Inverroche Verdant Gin

Die karge Bergwelt Südafrikas ist ein anspruchsvoller Lebensraum. Hohe klimatische Schwankungen, Dürren und gelegentliche Buschfeuer verlangen der einzigartigen Flora viel ab. Nur die stärksten Pflanzen schaffen es, sich dort zu behaupten. Diese Durchsetzungskraft schmeckt man in jedem Tropfen INVERROCHE GIN VERDANT. Dabei behält der Gin jedoch einen weichen, beinahe fröhlichen Charakter, der nicht zuletzt auch einer Infusion mit sonnenverwöhnten Sommerblüten entspringt.

Die Idee und Umsetzung von Inverroche Gin Verdant entstammt wie alle Gins der Marke Inverroche der Feder der südafrikanischen Chraft Gin Pionierin Lorna Scott, die ihn persönlich in ihrer speziell konstruierten Kupferdestille brennt. Dabei ist Inverroche das Herzstück eines südafrikanischen Community Projekts, das den fleißigen Händen, die die Botanicals des Fynbos traditionell von Hand sammeln ein geregeltes Einkommen ermöglicht. Der Basisalkohol von Inverroche Gin Verdant wird aus Zuckerrohr hergestellt. Sein reiner unverfälschter Geschmack stört in keiner Weise die milde Aromatik der Fynbos Botanicals und rundet den Gin sogar mit einer dezenten Karamellnote im Abgang ab. Jeder Batch ist eine Limited Edition. Unterschiedliche Wachstumsbedingungen in verschiedenen Jahren können die Farbe und Aromatik der Botanicals und somit auch des Gins minimal beeinflussen. Denn Inverroche Gin wird für eine authentische Aromatik nicht zwischen verschiedenen Batches verschnitten und ist frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen.

BOTANICALS

Leadbotanicals des Mountain Fynbos. Der Fynbos der kargen Bergwelt der Kap-Florenregion (Capensis) zeichnet sich vor allem durch seine Widerstandsfähigkeit aus, die sich in den intensiven Aromen widerspiegelt. Weitere Aromen bringen Wacholderbeeren aus Europa und traditionellen Gewürzen aus Fernost zur Komposition und vereinen sich dort harmonisch mit Zitrusnoten und einem Hauch von Lakritz. Den krönenden Abschluss erhält der Inverroche Gin Verdant durch eine kurze Infusion von wilden Fynbos Blüten.

DUFT

Ein weicher floraler Duft nach Kräutern, die dezent an Kamille erinnern, dominiert die herbalen Eigenschaften dieses Gin. Weitere Kräuter schmiegen sich charmant in den Hintergrund des Bouquets. Eine sanfte Ebene darüber bilden die verschiedenen eng verwobenen Zitrusnoten.

GESCHMACK

Die Basis für den Geschmack des INVERROCHE GIN VERDANT bilden die kräftigen floralen Noten, die die Fynbos Kräuter der Berge auszeichnen. Diese wirken fern vertraut und doch aufregend exotisch. Eine weitere Facette bringen ausgewählte Sommerblüten, die die Wesen der südafrikanischen Sonnenstrahlen in ihrem Geschmack abbilden. Verschiedene gelbe Zitrusfrüchte runden die Breite der Aromen ab. Das Mundgefühl ist weich, fast cremig.

BESONDERHEITEN

Die Botanicals des INVERROCHE GIN VERDANT entstammen dem Mountain Fynbos, einer einzigartigen Bergwelt mit einer unverwechselbaren Flora, die es nur an einem einzigen Ort gibt. Sie werden von Hand gepflückt und in einer Chaft Gin Destillerie zu einem beispiellosen Premium Gin veredelt. Die außergewöhnlich komplexen Aromen machen den Gin sowohl vielseitig als auch anpassungsfähig. Sie komplementieren, ohne zu dominieren. Eine Infusion von Sommerblüten verleiht dem Gin seine goldgelbe Farbe. Als Basis für den Brand dient Zuckerrohr.